ІЗОЛЯТ СОЄВИЙ ПРОТЕЇН БІЛКА. ФОРМУЛА ВЖИВАННЯ

Як правильно вживати соєвий протеїн білка ізолят? Загальні рекомендації:
   Середня добова норма протеїну становить 2 грами на кожен кілограм маси тіла. Візьміть до уваги, що мова йде саме про білок, а не про продукт який його містить! Якщо говорити детальніше, то добова норма протеїну для різних людей різна: для людей від 19 років, які ведуть малорухливий спосіб життя, достатньо споживати 0,9 грама білка на кожен кілограм маси тіла. А для спортсменів, які регулярно займаються силовими тренуваннями, цей показник може сягати 2,5г/кг і навіть вище. Дуже важливий момент: як мінімум половину добової норми білка потрібно отримувати зі звичайних продуктів харчування: нежирне червоне м'ясо, яйця, молоко, молочні та кисломолочні продукти, пташине м'ясо, риба, рослинні джерела білка. Залишок білка можна отримати зі спортивного харчування. За звичайних умов організм людини може засвоїти не більше 35 грамів білка за один прийом їжі. Отже, можна порахувати, що для спортсмена масою в 80кг щодоби необхідно приблизно 2,5*80=200г білка. Половину цієї норми слід отримати з продуктів харчування, тому на спортивні добавки залишається 100 грамів. Тепер порахуємо кількість прийомів спортивного харчування: 100/35=2,8~3. Три білкових коктейлі потрібно вживати цьому спортсмену, щоб домогтися максимального результату. Однак ці рекомендації загальні: нещодавнє дослідження показало, що разова порція білка безпосередньо залежить від типу тренування, і може досягати 40 грамів. Тому, при прийомі протеїну слід враховувати не тільки масу власного тіла, а й інтенсивність і тип тренування.

Скільки протеїну пити?
   Жоден протеїн не може містити 100% білка. Тому необхідно враховувати концентрацію добавки. Як ми вже зазначили вище, спортсмен повинен отримувати з добавок не більше 50% усієї добової норми білка. Для цього прикладу будемо вважати, що спортсмену необхідно споживати приблизно 2 грами білка на кожен кілограм маси тіла. Тобто, спортсмен з масою тіла 70кг повинен споживати приблизно 87,5г соєвого протеїну за концентрації 80%. Така формула розрахунку містить середньостатистичні та приблизні рекомендації. Кожен бодібілдер повинен самостійно коригувати кількість соєвого ізоляту протеїну білка залежно від інтенсивності тренувань й особливостей організму.

  Соєвий ізолят, який ми пропонуємо, містить більше 91% білка, не більше 0,5% жирів та 6,0% сирих волокон. Енергетична цінність 100 грам такого соєвого протеїну складає 1597кДж/376ккал.

Коли приймати протеїн?
   Підходить для споживання після тренування та в перервах між прийомами їжі.

Як вживати протеїн для набору м’язової маси?
   Для стабільної підтримки анаболічного стану організму та м'язового зростання необхідно приймати протеїн зранку відразу після пробудження, у перервах між їжею та до тренування. Разова порція протеїну при інтенсивних спліт-тренуваннях може становити 40 грамів на кожен кілограм маси тіла. На добу можна приймати до 4 білкових коктейлів. Ці рекомендації підходять для тих спортсменів, яким вкрай важливий низький відсоток підшкірного жиру. Якщо ви готові змиритися з набором жирової тканини, то в перервах між їжею, а також до і після тренування можна замість протеїну приймати якісний гейнер.

Як приймати протеїн при схудненні та сушці?
   Для успішного схуднення та покращення рельєфу необхідно приймати протеїн зранку після пробудження, у перервах між їжею, на ніч. Оскільки під час сушки калорійність раціону знижується внаслідок скорочення вуглеводів, кількість протеїну має бути збільшена до 2,5-3 грамів на кожен кілограм маси тіла. Якщо під час набору маси соєвий ізолят протеїн білка виконує роль додаткового прийому їжі, то під час сушки та дієти одним білковим коктейлем можна замінити повноцінний прийом їжі. Під час дієти та сушки звертайте увагу на протеїни з максимальним ступенем очищення: гідролізати або ізоляти.

• Покращення текстури: соєвий протеїн іноді потребує часу, щоб повністю розчинитися у воді чи молоці, уникаючи грудочок.
• Активація ферментів: деякі добавки або натуральні компоненти в ізоляті можуть потребувати часу для повного розчинення чи активації.
• Зниження гіркоти: соєві білки можуть мати гіркий присмак, який частково зменшується після "відпочинку" суміші.
• Зручніше засвоєння: коктейль стає більш однорідним і легшим для травлення.

Суміш має бути за густиною подібною до рідкого киселю (регулюйте це збільшенням або зменшенням кількості рідини). Для покращення смаку можна додавати будь-які натуральні смакові добавки: фрукти або овочі у вигляді пюре чи соків, какао, каву, молоко, шоколад, мед, сиропи тощо.
   Соєвий ізолят є натуральним рослинним продуктом тож до нього можна додавати будь-які натуральні продукти. Також соєвий ізолят протеїн білка стане відмінним доповненням до каш і салатів.